Situato in una posizione di invidiabile bellezza paesaggistica, il ristorante Edy Più è ubicato negli stessi locali che un tempo ospitavano un antico convento sacro di frati del 1400. I semplici sapori di una volta legati alla migliore tradizione fiorentina rendono il locale ideale per banchetti, cerimonie e incontri di lavoro.

La nostra storia...

Il Ristorante Edy apre la prima volta in piazza Savonarola nel centro di Firenze nel 1961 grazie alle doti culinarie della signora Edy e del marito Mario le cui specialità spaziano dal famoso risotto alle fragole alla particolare zuppa di tartaruga. Con i suoi piatti genuini il Ristorante entra a far parte del "Club del Buongustaio" con tutti gli oneri dovuti e viene premiato dal critico fiorentino Leo Codacci. Nel 1987 il Ristorante si trasferisce sulle colline di Lastra a Signa portando avanti la propria tradizione familiare fino ai giorni nostri con la figlia Miriam, il genero Jonathan e la nipote Mariaelena.